| 肉酱粉丝烩杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 705克 | 肉酱粉丝烩杂蔬热量/卡路里634千卡 | |||

1/10. 锅里加入少的水,沸腾后加入自制的牛肉酱,迅速炒匀;

2/10. 加入切好的洋葱,翻炒几下;

3/10. 加入去皮的土豆片,继续翻炒;

4/10. 倒入圆白菜丝,迅速翻炒一分钟后,加入适量的水;

5/10. 锅开后,加入洗干净的粉丝,盖上锅盖,焖一分钟;

6/10. 去掉锅盖,轻轻翻炒几下;

7/10. 加入适量的家乐鸡精、盐,

8/10. 倒入蒜、醋和自制的黄豆花生米红油,炒匀;

9/10. 倒入水淀粉,翻炒,关火,装盘;

10/10. 好啦,开动!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、润脏腑等功效;可与圣女果、辣椒、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、健脾利湿等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、杀菌等功效;可与羊肉、大蒜、苹果搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;