| 莴笋拌番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 327克 | 莴笋拌番茄热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于跆拳道16分钟消耗的热量...600 | |||||
莴笋拌番茄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋（半棵）、小个番茄（4个）、干辣椒（4个）、姜（小半块）、幼砂糖（半匙）、醋（半匙）、鸡精（少许）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 莴笋去皮切小块；
3/7. 番茄去籽切小块；
4/7. 姜切丝；辣椒切小圈；
5/7. 莴笋、番茄、姜丝装盘，加砂糖、醋、盐、鸡精拌匀；
6/7. 锅中加2匙油，放入辣椒炸香；
7/7. 然后将辣椒油一起倒在莴笋番茄上即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、尿血、宽肠通便等功效；可与香菇、黑木耳、猪肉搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进消化、促进血液循环等功效；可与羊排、基围虾、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋拌番茄热量160 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物65.2 克
- 钠54.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1592 毫克