| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
1/3. 土豆、火腿切丝,葱切末儿
2/3. 面粉淀粉二比一。在面盆中加入火腿丝、土豆丝、葱末儿、盐、糖、鸡蛋,搅拌成均匀面糊

3/3. 平底锅中加适量橄榄油煎饼,直至饼的两面变的微微焦黄,即可出锅(一个的量不要太多,否则中心不易熟透)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;