| 香干芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 752克 | 香干芹菜热量/卡路里2124千卡 | |||
 热量2124千卡，相当于开会1416分钟消耗的热量...90 | |||||
香干芹菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香干（4块）、芹菜（半斤）、五花肉（2两）、蚝油（1一匙）
1/1. 香干片片，芹菜切段，五花肉切薄片。起锅，煸炒五花肉片， 入芹菜段翻炒，入香干片，加点水，放蚝油，翻身，出锅！
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、祛湿等功效；可与山楂、菜花、西瓜搭配；与鸡胸肉、虾米、醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配；与菱角、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 香干芹菜热量2124 千卡
- 脂肪69.32 克
- 蛋白质32.98 克
- 碳水化合物22.23 克
- 钠1059.3 毫克
- 钙562 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾515 毫克