| 土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 土豆丸子热量/卡路里1129千卡 | |||

1/5. 土豆削皮洗净切厚片放入锅中加水煮熟

2/5. 煮熟的土豆片放入干净容器里加入白糖抓成豆泥状

3/5. 抓好土豆泥团成小团子

4/5. 团好的丸子外面粘上一圈糯米粉放入油锅炸致金黄色

5/5. 炸好的丸子可以配上番茄酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、调中、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止汗、活血行气等功效;可与枣、枣(鲜)、葡萄搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;