| 炒丁螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 炒丁螺热量/卡路里1252千卡 | |||

1/1. 将葱切断。姜切丝。辣椒切圈。一起放入锅内炒。炒出香味后放入洗好的丁螺一起炒。再调入耗油。加盐即可。
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、肝胆病等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、健脾胃等功效;可与豆腐、北极虾、虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、帮助消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;