| 老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 老虎菜热量/卡路里108千卡 | |||

1/3. 把各种主料切丝放入一小盆中。
2/3. 加入各种调料拌均即可。
3/3. 此菜酸辣爽口,下酒下饭都巴适。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与虾米、墨鱼、苹果搭配;与枣、辣椒、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、抗癌等功效;可与猪肝、猪骨、玉米搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、抗癌等功效;可与鲫鱼、三文鱼、芥蓝搭配;与南瓜、鲢鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;