| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 冬瓜茶热量/卡路里90千卡 | |||
1/4. 冬瓜冲洗干净,连皮连瓤一起切小丁;
2/4. 加入红糖拌匀腌半小时左右至出水;
3/4. 把腌好的冬瓜红糖放到炉灶上,大火烧开,再转小火煮至冬瓜呈透明状(约2.5小时);
4/4. 用筛网滤掉冬瓜残渣,晾凉后装进玻璃罐里入冰箱密封保存。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、防癌、润肤美容等功效;可与银鱼、椰子、五花肉搭配;与海螺、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;