| 橙香杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜榨橙汁 | 克 | 18千卡 | 45千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 373.5克 | 橙香杯子蛋糕热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于踩水463分钟消耗的热量...240 | |||||
橙香杯子蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋2只（110克）、黄油（120克）、细砂糖（80克）、鲜榨橙汁（40克）、低粉（120克）、泡打粉（2克）、盐（1.5克）、朗姆酒（10克）、橙皮屑（15克）、打发淡奶油（200克）、彩色糖果（少许）
1/7. 准备材料：橙子清洗外皮， 果肉榨汁， 橙皮去掉白色内衣剁成细丁， 黄油室温软化。
2/7. 黄油软化粉两次加糖打发至羽毛状。
3/7. 分两次加入蛋液打匀，再加橙汁搅匀，筛入低粉泡打粉和盐，最后加酒加橙皮屑搅匀成蛋糕糊。
4/7. 将面糊装入圆口嘴裱花袋，挤入纸杯8分满。
5/7. 烤箱预热，180度烘烤 20分钟左右。
6/7. 上面用打发淡奶油装饰，撒上彩色糖果或干果等。
7/7. 泡杯咖啡，吃上一枚蛋糕，甜蜜美好的下午茶。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
鲜榨橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 橙香杯子蛋糕热量1851 千卡
- 脂肪101.98 克
- 蛋白质13.92 克
- 碳水化合物260.96 克
- 钠10078.7 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾320 毫克