| 杂烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 杂烩面热量/卡路里925千卡 | |||

1/5. 洗津 切块待用

2/5. 鸡蛋打好 我喜欢加很少量的水 感觉那样会嫩些

3/5. 先将鸡蛋稍微嫩黄色 再把块儿入锅翻炒

4/5. 最后加入面条稍收汁即可 最后剩盘入口 忘了面条是事先下好凉着的

5/5. 特写哦!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、抗衰老等功效;可与醋、绿豆芽、苹果搭配;与猕猴桃、杏、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、防癌、预防高血压等功效;可与鲫鱼、西兰花、茭白搭配;与鲢鱼、草鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效;可与小米、小米面、基围虾搭配;与鹅、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;