| 甜酸凤梨琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 786克 | 甜酸凤梨琵琶腿热量/卡路里1178千卡 | |||

1/6. 琵琶腿切块加入少许盐
家乐鸡粉
以及自己做的葡萄酒
自己做的味道会甜一些·如果用现成的葡萄酒·请加少许糖

2/6. 生姜 香叶 桂皮

3/6. 油锅首先炒香生姜 香叶 桂皮 大蒜 洋葱
然后倒入鸡块翻炒直至鸡皮微黄鸡肉变白

4/6. 放入凤梨块翻炒·可加入少许水,或者葡萄酒
盖盖中火焖一会
几分钟后开盖倒入辣椒块迅速翻炒
调味加入少许盐
大火收汁

5/6. 装盘开吃

6/6. 麻麻:“宝贝儿你在干嘛捏~”
悟空:“无间道 不解释”
- -好吧
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有益五脏、健脾胃、补虚填精等功效;可与茶树菇、板栗、冬虫夏草搭配;与兔肉、狗肾、红薯相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、降血糖、胃肠胀气等功效;可与海虾、苦瓜、小白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、帮助消化等功效;可与兔肉、糙米、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;