| 黄金花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 黄金花馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于拉筋397分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金花馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、酵母（适量）
1/7. 白面和南瓜面各半，分别加酵母粉和成面团，发酵充分，发好的白面和南瓜面分成相等数量的剂子，白面剂子擀成圆皮，南瓜面剂子搓成圆球。
2/7. 按包包子的办法一个白面皮包一个南瓜面球，然后褶痕。
3/7. 褶痕朝下擀成圆饼。
4/7. 用刀切成8~12个瓣。
5/7. 略拧一下，使剖面朝上，饧发15分钟。
6/7. 冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
7/7. 再发一张。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金花馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克