| 白菜五花肉炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 496克 | 白菜五花肉炖豆腐热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于游泳209分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜五花肉炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、青口白菜（适量）、五花肉（200克）、盐（适量）、葱（一根）
1/7. 白菜洗净，手撕成小块。
2/7. 豆腐切块。
3/7. 五花肉切长条型。
4/7. 把手撕好的白菜放入开水中焯一下。
5/7. 锅内倒油，翻炒五花肉。
6/7. 五花肉炒好后将锅内放入适量的水、葱、盐，再将豆腐也放入锅中，小火炖15分钟。
7/7. 最后将白菜放入锅内，大火5分钟后出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、利小便、健脾利湿等功效；可与比目鱼 、草莓、海虾搭配；与木耳菜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、止消渴等功效；可与白菜、茄子、山楂搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜五花肉炖豆腐热量1256 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克