| 皮蛋火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 346克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于乡村舞106分钟消耗的热量...270 | |||||
皮蛋火腿粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、皮蛋（2个）、小火腿（4个）、盐（适量）
1/8. 我们4个人剩米饭大概半锅的量，根据吃饭人数适量就可以了。
2/8. 准备好配料2个皮蛋和4个小火腿。
3/8. 将皮蛋敲碎剥掉壳后，切成丁状。
4/8. 将火腿去掉包装皮，也切成丁状。
5/8. 将剩米饭放入锅内加入清水漫过米饭。
6/8. 米饭烧开后将火腿丁和皮蛋丁加入锅内，加入少许盐。
7/8. 小火熬至20分钟皮蛋软了就行。
8/8. 小火熬至20分钟皮蛋软了就行。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、中和胃酸、醒酒等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋火腿粥热量479 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物36 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克