| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 122克 | 葱油拌面热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于读书490分钟消耗的热量...78 | |||||
葱油拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大葱（2根）、香葱（1小把）、食用油（400毫升）、姜（5片）、大蒜（5瓣）、海米（100克）
1/9. 先做熟酱油汁，把酱油、水、糖、2片姜一起放在锅里小火煮开
2/9. 海米用盐水泡10分钟，再用清水洗干净，用锅焙干（一定不要放油）
3/9. 炸葱葱，材料顺序:大葱白丝、大葱叶丝、小香葱白段、小香葱叶，要注意低油温，后面图为效果
4/9. 20分钟效果
5/9. 30分钟效果
6/9. 40分钟效果
7/9. 大功告成成品
8/9. 趁热把油浇在海米上
9/9. 煮好面条，浇上熟酱油，撒上酥脆的葱
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与兔肉、海虾、红枣搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量637 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克