| 秘制豆酱蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 300克 | 秘制豆酱蒸鱼头热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于桑拿105分钟消耗的热量...240 | |||||
秘制豆酱蒸鱼头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头（300克）、秘制豆酱腐（20克）、葱段（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/3. 把斩好的鱼头洗干净放入碟中，加入盐和生抽腌10分钟，加入豆酱葱段和姜丝。
2/3. 锅内加水，水开了放入鱼头，加盖蒸5-8分钟。
3/3. 一碟鲜美营养的鱼头就蒸好了。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、降血脂、健脑等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与毛豆、西红柿、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制豆酱蒸鱼头热量420 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克