| 椰肉椰汁煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 511克 | 椰肉椰汁煲鸡热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于迪斯科220分钟消耗的热量...270 | |||||
椰肉椰汁煲鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、椰子（一只）、生姜（适量）、盐（适量）
1/2. 将鸡肉洗净，过水焯一下，去掉血水和腥味儿。
2/2. 加入椰子肉，这个工程比较复杂，我的椰子是同事从海南带回来的，我和好友2人合力才破开，记住椰汁一定不要倒掉，也不要喝掉，放入煲汤，再加一两片生姜。一起加入隔水炖盅，煲汤2小时。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、调月经、添髓等功效；可与首乌、茼蒿、板栗搭配；与菊花、兔肉、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津利尿、消疳杀虫、补虚强壮等功效；可与冬瓜、乌鸡、鸡肉搭配；
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营养信息
- 椰肉椰汁煲鸡热量992 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物32.7 克
- 钠134.6 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾815 毫克