| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 肉末豆腐热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于读书1005分钟消耗的热量...78 | |||||
肉末豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、猪肉（适量）、青辣椒（适量）、香葱（适量）
1/3. 首先将猪肉切末，豆腐切块备用
2/3. 把需要的配料切好，青红椒切丁，葱切段
3/3. 锅中加油预热，放入豆腐小煎一会，然后将肉末，青红椒放入锅中翻炒，盛出即可，撒入葱花
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、补脾益胃等功效；可与瓠瓜、芸豆 、虾米搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；可与卷心菜、苋菜、南瓜搭配；与驴肉、牛排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆腐热量1307 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克