| 开花茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 521克 | 开花茄子热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于平底雪橇96分钟消耗的热量...420 | |||||
开花茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
长茄子（适量）、肉末（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、泡椒（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、红油（适量）
1/1. 茄子切条过油炸熟，蒜沫泡椒，蒜蓉辣酱肉沫煸炒香加水放入切子收汁即可
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养颜护肤、治胃癌、健脾等功效；可与北极虾、火腿、菠菜搭配；与鱿鱼、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开花茄子热量670 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6 克
- 钠63.9 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾298 毫克