| 风味煎茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 风味煎茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于深蹲16分钟消耗的热量...240 | |||||
风味煎茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（2条）、玉米粉（3大匙）、辣椒粉（半匙）、披萨草（1/4匙）、盐（适量）
1/5. 材料。
2/5. 茄子切成约半厘米厚度的片，在水里浸泡一下；
3/5. 配料拌均匀；
4/5. 茄子片在料粉里滚一下沾满，抖掉多余的；
5/5. 煎锅里加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄片煎至两面金黄即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、发汗解表、清热解暑等功效；可与鳗鱼、排骨、火腿搭配；与鱿鱼、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风味煎茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克