| 西红柿炖青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 434克 | 西红柿炖青豆热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于冲浪316分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿炖青豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜青豆（200克）、西红柿（一个）、五花肉（100克）、木耳（三朵）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 木耳泡发好，青豆剥好，西红柿切成块，葱姜蒜切好备用。五花肉切薄片。
2/3. 炒锅开火加油适量，葱姜蒜炒香，放入五花肉片翻炒。炒至肉片发卷放入西红柿块和木耳继续翻炒。
3/3. 放入青豆粒，翻炒几下后添少量水，开锅后关小火。等青豆熟一会儿大火收汤即可！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、美容、治疗高血压等功效；可与三文鱼、山楂、芹菜搭配；与白酒、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、润肌肤等功效；可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配；与杏仁、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、活血、补血等功效；可与春笋、猪血、竹笋搭配；与猪血、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖青豆热量568 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.45 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠95 毫克
- 钙47.7 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾434 毫克