| 什锦早餐粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 619克 | 什锦早餐粥热量/卡路里458千卡 | |||

1/6. 黄瓜切成小丁备用

2/6. 胡萝卜去皮后擦成丝

3/6. 鸡蛋打散备用

4/6. 锅中放入剩米饭,加入适量的水,开火,大火烧开后转小火慢煮

5/6. 待煮到米汤浓稠时,加入胡萝卜、黄瓜,再煮一会

6/6. 最后加入打散的鸡蛋,用筷子迅速搅匀,加入少量的食盐调味,就可以出锅啦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、抗癌等功效;可与鳕鱼、大米、草鱼搭配;与白酒、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、减肥强体等功效;可与黑木耳、醋、土豆搭配;与西红柿、金樱子、火龙果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、韭菜、西红柿搭配;与菠萝、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;