| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 829克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于晾衣服240分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（适量）、姜（适量）、醋（适量）
1/3. 1 蒸锅加水放入几片姜 一边洗刷螃蟹
2/3. 2 把姜切碎末加入陈醋为姜醋汁
3/3. 3 水烧开后 把螃蟹反着放入锅中蒸15__18分钟即可出锅
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有养筋活血、续绝伤、充胃液等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与猕猴桃、甜瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、杀菌、促消化等功效；可与绿豆芽、黄瓜、桑葚搭配；与小白菜、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量479 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠36779.4 毫克
- 钙810 毫克
- 铁28.6 毫克
- 钾701 毫克