| 银耳桃胶牛奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 458克 | 银耳桃胶牛奶羹热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于有氧运动12分钟消耗的热量...350 | |||||
银耳桃胶牛奶羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
古田银耳（一朵）、桃胶（10克）、牛奶（200毫升）、纯净水（1.5升）、冰糖（适量）
1/5. 取银耳、桃胶用清水浸泡12个小时
2/5. 待银耳发至3倍大，桃胶胀发至15、20倍大
3/5. 将银耳撕小朵,黄色的梗不要
4/5. 放入洗净杂质的桃胶和纯净水
5/5. 大火煮开后,放冰糖小火继续煮1个小时，再闷半个小时。吃的时候加入牛奶拌匀。
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、养颜、止渴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与巧克力、橘子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳桃胶牛奶羹热量68 千卡
- 脂肪3.45 克
- 蛋白质14.23 克
- 碳水化合物39.1 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克