| 土豆咸酥脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆泥 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 总量 | 200克 | 土豆咸酥脆饼热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于棒球36分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆咸酥脆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆泥（200克）、淀粉（60克）、色拉油（30克）、黑胡椒粉（1/3茶匙）、盐（1/4茶匙（可依自己的喜好调整)）
1/9. 将所有材料准备好。
2/9. 适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。
3/9. 将煮软的土豆块沥干水分，用叉子压成泥，稍微晾凉，取200g备用。
4/9. 将其它材料、调料与200g土豆混合，用手慢慢揉成均匀的团状。
5/9. 桌上铺一张保鲜膜，放上肉好的土豆团，再盖上一张保鲜膜。
6/9. 用手稍微压扁，再用擀面杖擀成0.3cm厚的面皮。
7/9. 用钢尺和切面刀将面皮分成整齐的片状。
8/9. 一片片轻轻的拿起，整齐的放在不沾烤布（纸）上。
9/9. 放入预热至170℃的烤箱中，烘烤15-18分钟，再将温度调整为150℃，烘烤5分钟，然后关火，用余温闷至冷却。
食材功效信息
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 土豆咸酥脆饼热量178 千卡
- 脂肪2.82 克
- 蛋白质1.65 克
- 碳水化合物14.65 克
- 钠306 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾286 毫克