| 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 牡蛎 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1250克 | 炒米粉热量/卡路里3898千卡 | |||
 热量3898千卡，相当于洗脚974分钟消耗的热量...240 | |||||
炒米粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米粉（500克）、牡蛎（250克）、猪肉（500克）、萝卜（1个）、香菇（5个）、葱（少许）、芹菜（少许）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 猪肉、香菇、胡萝卜、葱洗净切丝待用。
2/3. 米粉提前用水泡5-10分钟后，沥干待用，我用的是1斤的米粉，煮起来能有8碗左右。
3/3. 烧油把猪肉先放入煸炒，看肉不生了再放入牡蛎、香菇、胡萝卜跟葱煸炒。
等胡萝卜变软就可以加入米粉快速翻炒了。
10分钟左右下芹菜，盐巴跟味精调味即可出锅咯。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、养胃等功效；
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复疲劳、净化淤血、提高性功能等功效；可与牛奶、鸡蛋、发菜搭配；与白砂糖、吴茱萸、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、润肠胃等功效；可与芒果、大蒜、韭菜搭配；与梨、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒米粉热量3898 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物93.2 克
- 钠571.8 毫克
- 钙153 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾381 毫克