| 韭菜炒鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 618克 | 韭菜炒鲍鱼热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于登山摩托44分钟消耗的热量...510 | |||||
韭菜炒鲍鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、鲍鱼（10个）、姜（3片）、生抽（一勺）、料酒（一勺）、盐（一勺）、白糖（半勺）
1/3. 鲍鱼去壳、去内脏和牙，清水冲洗干净
2/3. 清洗好的鲍鱼和姜片一起放入开水中略煮2分钟，然后捞出过凉水切片。韭菜切段。
3/3. 锅中加少许油，油热放入切好的鲍鱼片加料酒翻炒，2分钟后放韭菜，然后加生抽、盐、糖，继续翻炒到韭菜熟就可以出锅了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与猪血、虾、豆腐搭配；与虾皮、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、促进生长发育、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜炒鲍鱼热量378 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质14.689999 克
- 碳水化合物10.15 克
- 钠2335.7 毫克
- 钙368 毫克
- 铁26.24 毫克
- 钾627 毫克