| 清炒虾花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 清炒虾花热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于耕种5分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒虾花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜青虾（1斤）、黄瓜（1根）、精盐（适量）、鸡粉（适量）、色拉油（适量）、淀粉（适量）、葱花（适量）
1/4. 青虾剥皮，用剪刀去除背部沙线，顺便把背部剪开，用精盐 料酒腌制10分钟，干淀粉上浆。
2/4. 黄瓜洗净破两半，去除中间瓜瓤，切成和虾仁形状相似的条状，配点儿红椒。
3/4. 锅烧热，下凉油，下入浆好的虾仁煸炒，
4/4. 炒散后下入红椒 黄瓜快速翻炒，加入精盐 料酒 鸡粉翻炒均匀出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、减肥强体等功效；可与虾米、墨鱼、鱿鱼搭配；与杨梅、香菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾花热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克