| 小炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 380克 | 小炒杏鲍菇热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于足球16分钟消耗的热量...420 | |||||
小炒杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、尖椒（一根）、盐（适量）、罗勒（一小撮）、酱油（适量）、白糖（一小撮）、大蒜（三、四瓣）
1/5. 杏鲍菇和青椒洗净切细丝，蒜切碎。
2/5. 炒锅大火热油，转小火放蒜末爆香。
3/5. 放杏鲍菇炒软，每一条都变柔软之后倒一点清水。
4/5. 水沸后加点酱油、罗勒、盐和糖。
5/5. 青椒丝入锅翻炒，，炒软后即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、治疗高血压等功效；可与茄子、明虾、娃娃菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒杏鲍菇热量111 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克