| 清蒸罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 578千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 787克 | 清蒸罗非鱼热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于手风琴326分钟消耗的热量...108 | |||||
清蒸罗非鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（750克）、食盐（1勺）、葱丝（若干）、姜丝（若干）、李锦记蒸鱼豉汁（若干）
1/4. 鱼切花刀，两边各撒入半盐匙盐，葱丝，姜丝切好在鱼两边放一些。
2/4. 盘子加保鲜膜。保鲜膜上用筷子扎两个小孔，锅内加一碗水，放入鱼蒸十三分钟，时间不是一定的，但一般不超过十五分，我用的中火。如果你不确定可以用筷子扎一下看能扎透就是熟了，最好别太久质感不好了。
3/4. 出锅
4/4. 撒上李锦记的蒸鱼豉汁，就可以吃了。我喜欢清淡些，注意养生。如果你想要香一些就再浇点熟油。我没弄也挺好吃的。
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、抗癌、改善肝功能等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、止血等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有降血压、抗癌、增强食欲等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、增进食欲、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸罗非鱼热量587 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠38792.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾297 毫克