| 鸡汁鲜虾娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 250克 | 鸡汁鲜虾娃娃菜热量/卡路里30千卡 | |||

1/13. 准备好食才

2/13. 锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒

3/13. 放入2大碗清水.

4/13. 加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟.

5/13. 捞去鸡架子留汁.

6/13. 鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净.

7/13. 放入鸡汁里烫3分钟,捞出

8/13. 娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。

9/13. 摆入大盘.

10/13. 放上虾仁

11/13. 锅里油热,放下姜末,蒜末爆香.

12/13. 放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开

13/13. 浇在娃娃菜上即可
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;