| 咸菜炒粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 9千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 426克 | 咸菜炒粉皮热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于拳击129分钟消耗的热量...360 | |||||
咸菜炒粉皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸菜（60克）、粉皮（3张）、青椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 先把粉皮放在热水里烫一下
2/3. 锅里放油，烧热放入葱、咸菜大火炒然后放青椒，青椒快熟后放入粉皮爆炒
3/3. 一分钟后放入盐，鸡精，然后出盘，一盘香喷喷的咸菜粉皮就出锅了
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、润肠、生津止渴等功效；可与国光苹果、苹果梨、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、聪耳、益气等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜炒粉皮热量774 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物70.6 克
- 钠20068.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾167 毫克