| 抹茶蜜豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 278克 | 抹茶蜜豆糯米糍热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于压腿252分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶蜜豆糯米糍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、鲜奶（100毫升）、抹茶粉（少许（如果想颜色茶味重一点，可以多放些，做的时候可以自己估量。））、蜜豆（一纸杯）、炒熟的糯米粉（2/3纸杯）
1/7. 在容器里加入牛奶和抹茶粉，搅拌均匀，过筛备用。（过筛的抹茶牛奶不会有颗粒，口感更细腻）
2/7. 把糯米粉到入容器，加入刚刚备用的抹茶牛奶，搅拌糯米粉，使糯米粉与抹茶牛奶融合，揉成面团，直至不粘手为止。
3/7. 放锅中大火蒸熟，大概20分钟。（以糯米团多少来定时间，颜色变深，熟透为准）
4/7. 蒸的同时可以准备熟糯米粉，开小火，用不粘锅炒，翻两下就好了，盛出备用。
5/7. 把蒸好的糯米团分成等份，大小自己决定（分的时候糯米会粘手，手上可以沾些炒熟的糯米粉。）
6/7. 把分好的小糯米团擀成小薄片，包入蜜豆，封口，然后沾上熟糯米粉就好了。（我是用手把糯米团压成片儿的，这样也方便，重点是借用熟糯米粉，那样不粘手）
7/7. 装盘就ok了。当然也可以在上面淋上自己喜欢的酱料，比如蜂蜜、炼奶、果酱等。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、舒筋活血、补脑益智等功效；可与桂花、百合、香瓜搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、醒脑提神、护齿明目等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有解毒、治疗高血压、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶蜜豆糯米糍热量630 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克