| 凉拌银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 102克 | 凉拌银耳热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于烫衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌银耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、黑木耳（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、白醋（适量）、麻油（适量）、香油（适量）、花椒（适量）
1/3. 把泡发好的银耳和黑木耳焯烫一下，捞出过凉水。
2/3. 把双耳放在大碗里在把所有调料加进去。可以再加入些陈醋。
3/3. 最后锅里放一点油，把花椒放入出香味后。起锅倒入大碗里一起搅拌。装盘。放入冰箱里冰一下下会更好吃。（我这里放了一点点芹菜）
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、和血、强心等功效；可与鸭蛋、樱桃、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、止血止痛、清肠胃等功效；可与竹笋、猪血、海蜇头搭配；与麦冬、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌银耳热量101 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物74.05 克
- 钠91.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾1631 毫克