| 比基尼饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 424克 | 比基尼饼干热量/卡路里1533千卡 | |||

1/8. 黄油加糖粉打发 过程中分次加入鸡蛋

2/8. 面粉过筛 加入搅拌成团

3/8. 冰箱静制30分钟

4/8. 蛋清加糖粉打发

5/8. 心形模具成型进烤箱180度20分钟

6/8. 糖粉加色素调好

7/8. 一步一步画好

8/8. 全部画好!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与小米、肥牛、圆生菜搭配;与牛奶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、止血、润肺利咽等功效;可与玉米、桂圆肉、辣椒搭配;与豆奶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;