| 银耳莲子雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 银耳莲子雪梨汤热量/卡路里484千卡 | |||

1/1. 将银耳、莲子、枸杞泡发后,放入锅中煮40分钟。再加入切小块的雪梨煮20分钟。加入冰糖后、关火。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、延年益寿、嫩肤等功效;可与鸭蛋、苹果、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补益药、滋养补虚等功效;可与木瓜、银杏、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、止咳化痰、化痰等功效;可与银耳、猪肺、百合搭配;与梭子蟹、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、降血糖、延缓衰老等功效;可与大闸蟹、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;