| 冬瓜丸子湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 冬瓜丸子湯热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于玩游戏8分钟消耗的热量...340 | |||||
冬瓜丸子湯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、肉餡（250克）、香菜（少許）、香蔥（少許）、蔥末（适量）、薑末（适量）、料酒（一大勺）、澱粉（一少半）、香油（一點點）、黑胡椒粉（一點點）、雞蛋（一个）、生抽（一小勺）
1/5. 肉餡、蔥末、薑末、料酒、香油、生抽、黑胡椒粉、雞蛋、澱粉混合攪拌至肉餡起勁兒即可
2/5. 冬瓜切片
3/5. 水沸騰後下丸子
4/5. 待丸子完全飄起，稍煮5分鐘，下冬瓜
5/5. 根據自家口味加入適量料酒和少許咸鹽，10分鐘左右加入香蔥和香蔥即可出鍋
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血脂、消渴等功效；可与豇豆、红枣、鸡肉搭配；与红螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜丸子湯热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克