| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于芭蕾舞90分钟消耗的热量...288 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（240毫升）、鸡蛋（2个）、白砂糖（2勺）
1/2. 把纯牛奶倒进碗里，打去两个鸡蛋搅拌均匀
2/2. 加入白糖，放入微波炉，高火蒸2分钟
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与枣、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、香椿、苋菜搭配；与甲鱼 、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量434 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠179.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾252 毫克