| 香煎蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 香煎蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
1/4. 蘑菇洗净,只留蘑菇头哟
2/4. 掰半颗蒜头,用刀板拍一下,去皮,切一下。(我切的比较大)

3/4. 锅内加入一汤勺黄油,待熔化了,加入蒜末爆香,然后加入蘑菇,先一个面的哟~

4/4. 然后翻面,待汁水出来,再蘑菇表面撒上盐巴和黑胡椒粉就大功告成啦。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、理气化痰、补脾等功效;可与鲫鱼、三文鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;