| 培根鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 培根鸡蛋卷饼热量/卡路里1609千卡 | |||

1/8. 培根煎好备用。

2/8. 面粉加水、盐调成稀糊小火摊薄饼。备用

3/8. 鸡蛋打散,葱花切碎,红椒切末、加少许盐。

4/8. 平底锅放少许油,倒入蛋液小火煎熟即可。

5/8. 将面皮、培根依次放好。

6/8. 卷起!

7/8. 切段!

8/8. 可以吃了!搭配自制奶茶。美味走起!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、增强食欲等功效;可与小腿牛肉、牛肉、牛里脊肉搭配;与嫩豆腐、香豆腐干、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、调味等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;