| 烧牛肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 烧牛肉块热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于穿衣服112分钟消耗的热量...120 | |||||
烧牛肉块的做法共1个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（300克）、土豆（2个）、韩式辣酱（一勺）、大蒜（一头）、白砂糖（适量）
1/1. 1：熟牛肉切块备用。2：土豆切块温油炸微黄至半熟 然后把蒜瓣放到油锅和土豆一起炸变色捞出备用。3韩式辣酱加一碗水稀释后加2小勺白糖。热锅加少许油放一个干辣椒、葱、姜片爆香后倒入稀释的辣酱，加适量老抽调色，少许味达美，然后倒入牛肉块、炸好的土豆和大蒜瓣，加少量五香粉，因为基本都是熟的不需要长时间煮，收汁后加蒜末、鸡精、水淀粉勾芡出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、调中等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧牛肉块热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克