| 泡椒牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 734克 | 泡椒牛肉炒饭热量/卡路里745千卡 | |||
1/2. 取一小块牛肉洗干净切细条备用,取小米辣泡椒五到六个切碎备用,小葱适量也一样切碎备用,米饭一碗

2/2. 锅内倒入适量油烧热,放入牛肉快速翻炒至牛肉脱生放入泡椒和葱花炒出香味,再放入适量的盐,倒入一碗米饭,这时候要改小火不停的炒,把米饭炒至松散时倒入一小茶勺酱油炒到米饭在锅里跳舞就可以了,一碗香喷喷的炒饭就好了
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、加速新陈代谢、促进血液循环等功效;可与圆白菜、白菜、海虾搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、消水肿、强健筋骨等功效;可与茭白、山楂、大白菜搭配;与鲶鱼、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;