| 苹果冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 苹果冰激凌热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于滑雪34分钟消耗的热量...420 | |||||
苹果冰激凌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯奶（两盒（250毫升））、蛋黄（3个）、苹果（1个）、白糖（自己喜欢口味）
1/4. 苹果搅打成泥。
2/4. 牛奶加半热，蛋黄加糖搅打均匀。将搅打好的蛋黄倒入鲜奶中。再加热并搅拌至粘稠状。
3/4. 加入一点蜂蜜。
4/4. 将苹果泥倒入鲜奶中搅匀，装入盒中。冰箱冷冻，搞定。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与桂圆、茼蒿、荠菜搭配；与红薯、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与黄鱼、绿茶、黄瓜搭配；与白萝卜、胡萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果冰激凌热量241 千卡
- 脂肪26.74 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物17.09 克
- 钠133.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾273 毫克