| 翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 翻糖蛋糕热量/卡路里888千卡 | |||

1/4. 首先把棉花糖放在碗里,洒点水,放进微波炉转1分钟,直到融化,再将棉花糖浆倒入放着糖粉的碗里,和成面团。

2/4. 把蛋糕坯子拿出,用擀面杖吧翻糖(第一步和成的面团)擀成薄薄的大圆形(能够包住蛋糕坯子就行了)

3/4. 最后将翻糖捏成喜爱的形状,如果要颜色的话,在调好的棉花糖浆里加健康色素就行了。
4/4. 我做了一个中等难度的,大家可以做成喜爱的形状的。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效;