| 香肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 香肉饼热量/卡路里1648千卡 | |||
 热量1648千卡，相当于自行车测功器330分钟消耗的热量...300 | |||||
香肉饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗标准饭碗）、猪肉馅（4两）、胡萝卜（适量）、葱花（适量）
1/15. 面粉用水揉好面团，醒15分钟！
2/15. 把猪肉馅调好放入五香粉生抽盐适量鸡精香油胡萝卜碎和葱花碎！拌匀！
3/15. 放入少许淀粉按照一个方向拌匀！
4/15. 把面分成两份，擀成面饼。
5/15. 尽量薄一点，不好意思我今天只给儿子做就没有用面板，只是用的菜板！呵呵！有点小！
6/15. 然后把饼的中间切开一刀！
7/15. 平铺上拌好的肉馅！面积大概在3/5的面积！
8/15. 从没有肉馅的地方卷起！
9/15. 卷好的饼匹！然后把周边按一下，免得肉馅露出来！
10/15. 热锅凉油！油6分热放入饼匹！小火！先盖盖子！这样更容易熟些！
11/15. 来回翻几次始终是小火，肉馅熟了就出锅，切片喽！
12/15. 饭后来点水果吧！
13/15. 还可以把肉馅放到揉好的面球里面！像馅饼一样！
14/15. 然后放到锅里少油小火！来回翻几下！
15/15. 出锅就可以了！今天是早上弄的，有点着急不太好哈！见笑了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与黑木耳、圆茄子、莲藕搭配；与明虾、基围虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；可与香菇、西瓜、草鱼搭配；与茄子、木瓜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肉饼热量1648 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质30.52 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克