| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1/5. 准备好材料

2/5. 油锅热后(油少点 肉会出油) 放葱姜蒜

3/5. 五花肉平铺 两面煎至金黄色后 沿锅壁倒入料酒 两三滴米醋 少量海鲜酱油微微调色 半勺盐1/4勺糖

4/5. 放入虎皮椒 辣白菜 一勺番茄酱翻炒

5/5. 起锅啦
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有抗氧化、促进消化、防衰老等功效;可与鸭肉、鸭腿、辣椒搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、利二便等功效;可与茄子、洋葱、丝瓜搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;