| 鲜虾芝士披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 235千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 10千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 406克 | 鲜虾芝士披萨热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于长笛188分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜虾芝士披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（65克）、牛奶（25克）、鸡蛋清（7克）、虾仁（适量）、三豆（萝卜、玉米、青豆）（适量）、香菇（适量）、酵母（1克）、马苏里奶酪（适量）
1/9. 高筋面粉、牛奶、鸡蛋液酵母放入盆中，揉成面团。
2/9. 把盆里的揉成面团盖上保鲜膜，发大约一个小时至两倍大。
3/9. 一个小时后，面团发好了。
4/9. 把面团擀成面片放入披萨盘，用叉子或筷子在上面扎孔
5/9. 在面饼上铺上番茄酱
6/9. 再铺上马苏里奶酪
7/9. 放上三豆、虾仁和香菇
8/9. 最后再铺上一层奶酪
9/9. 最后把pizza放入烤箱200℃烤15分钟就大功告成啦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与橘子、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、催乳、促进消化等功效；可与圆白菜、上海青、紫菜搭配；与水芹菜、乌鸡、芹菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防贫血、降血压等功效；可与荸荠、花菜、鲤鱼搭配；与河蟹、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾芝士披萨热量375 千卡
- 脂肪14.66 克
- 蛋白质44.71 克
- 碳水化合物83.93 克
- 钠172.1 毫克
- 钙319 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾283 毫克