| 婴儿蔬菜彩色迷你水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 婴儿蔬菜彩色迷你水饺热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于做题124分钟消耗的热量...108 | |||||
婴儿蔬菜彩色迷你水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
一级精面粉（适量）、南瓜（适量）、紫薯（适量）、西兰花（小块）、豆角（3-4根）、自制牛肉松（6克）、乐芝原味奶酪（1小块）、特级橄榄油（少量）、黑芝麻粉（shaoxuw）
1/7. 紫薯蒸熟，捣成泥（几小块就够）
2/7. 南瓜蒸熟，捣成泥
3/7. 各自揉成面团，紫薯面团揉成细条形状，南瓜面团擀成长方形，包裹住紫薯面团，包裹好后揉细长条
4/7. 青菜洗净切小段，放入搅拌机搅碎或是用刀剁碎
5/7. 打碎的蔬菜馅加入自制牛肉松，黑芝麻，最后加入少量橄榄油（约半小勺，用来锁住蔬菜水分，使蔬菜不出水），搅拌均匀
6/7. 面板洒些精面粉，面团切小片，擀成饺子皮，包成小饺子
7/7. 包好的饺子颜色特别漂亮
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、治疗高血压、通便等功效；可与枣（鲜）、五花肉、火腿搭配；与虾、辣椒、明虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、强肾阳等功效；可与芹菜、猪小排、莲子搭配；与鸡蛋、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿蔬菜彩色迷你水饺热量223 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克