| 红糖牛油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛油 | 克 | 222千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 239克 | 红糖牛油曲奇热量/卡路里836千卡 | |||
1/4. 将红糖和牛油放在盆里,隔热水融化并搅拌均匀。
2/4. 加入鸡蛋和面粉,揉成团,揪一小团,搓圆按扁。
3/4. 在电饭锅内胆里铺上油纸(要大张点,方便取出),将小饼放上。 按下煮饭键,跳起后再按,再次跳起后闷十分钟即可。

4/4. 成品就是这样啦,有点硬哦,不过很香。步骤忘拍了,下次补上哦。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛里脊、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补充营养、帮助消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与基围虾、辣椒、干贝搭配;与茶叶、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;