| 螃蟹苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 螃蟹苹果热量/卡路里157千卡 | |||

1/5. 苹果洗净,将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
2/5. 将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。 用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形

3/5. 剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片,做蟹脚,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
4/5. 把切好的苹果用盐水浸一下,防止果肉氧化变黑

5/5. 蟹脚排好后,在苹果心里取下两个苹果核,当眼睛用。把苹果核插在做身子的苹果上。放在排好的蟹脚上面就完成啦~~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、防癌等功效;可与银耳、桃子、芦荟搭配;与鹅肉、萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;